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HOBART
Taglia verdure

VPU 100

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VPU 100

Capacità: 5 kg/minuto, 20-400 porzioni/ora

Descrizione

  • VPU 100 unità base
  • Capacità: 5 kg/minuto, 20-400 porzioni/ora
  • Corpo macchina, pestello, camera di taglio e scivolo di scarico in alluminio
  • Protezione termica da sovraccarico
  • 2 interruttori di sicurezza incorporati

Varianti

Numero d'ordine Descrizione
VPU100

Tagliaverdure VPU 100
230/50/1, 0.25 kW
Nota: le lame devono essere ordinate separatamente

Accessori

Numero d'ordine Descrizione
H1076

Cesto a parete per 3 lame/griglie
H25270

Tavolo appoggio macchina in acciaio inox,
incl. vasca Gastronorm in plastica, 1/1-100
H84010

In dotazione con la VPU 100 4 attrezzi di taglio: lama affettatrice a taglio fine da 1,5 mm, lama affettatrice a taglio fine da 4 mm, grattugia da 2 mm, grattugia da 8 mm
H84011

In dotazione con la VPU 100 7 attrezzi di taglio: lama affettatrice a taglio fine da 1,5 mm, lama affettatrice a taglio fine da 4 mm, lama affettatrice a taglio fine da 10 mm, grattugia da 2 mm, grattugia da 8 mm, dadolatore 10x10 mm, lama per taglio julienne 4x4 mm
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