Le persone che vengono qui cercano accoglienza, incoraggiamento e la sensazione di essere assistiti. Sono certamente d'aiuto pasti che offrano gioia di vivere e piacere puro. Non è un compito semplice, soprattutto considerando le diverse necessità dei residenti.
Noi possiamo essere d'aiuto e fornire una tecnologia affidabile sia per la cucina principale sia per la cucina di reparto.
In questo settore l'igiene perfetta è fondamentale sia nella mensa degli anziani, sia nella preparazione dei pasti nella cucina di reparto. Nessun problema: HOBART ha la soluzione affidabile e veloce per ogni situazione.
Affidati alla competenza HOBART!
Durante lo sviluppo della nuova lavastoviglie, i nostri esperti hanno accompagnato le persone nel loro ambiente, quindi sanno cosa è importante.<br/> La nuova generazione di lavastoviglie integra sia il know-how del mercato leader al mondo nella tecnologia delle lavastoviglie commerciali, sia la conoscenza dei particolari requisiti che il personale delle strutture sanitarie e dei centri di cura, ma anche chi risiede in questi centri hanno riguardo a una lavastoviglie.
We take care!
Grazie ai programmi di cottura installati, l'utilizzo dei moderni forni HOBART è davvero semplice. Non serve essere uno chef qualificato per ottenere risultati perfetti. Anche il personale semispecializzato che lavora nei fine settimana, nei giorni festivi e nei primi turni della giornata riesce a fornire sempre pasti di buona qualità.
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Molti anziani non riescono ad apprezzare il cibo se non è passato finemente. Se la cucina è attrezzata con le macchine giuste, non è un problema, ad esempio con il mixer multifunzione che può liquefare, emulsionare e miscelare gli alimenti.
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I resti di cibo devono essere smaltiti esattamente dove vengono generati. Che sia in produzione, nella cucina di preparazione o nel retrocucina, non importa: HOBART ha la soluzione perfetta. Economica, igienica e pratica.
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