Sistema di trattamento rifiuti alimentari sotto vuoto BiVaTec

SEMPLICE - ECONOMICO - IGIENICO

Il sistema sotto vuoto BiVaTec smaltisce rifiuti organici di ogni tipo, ad esempio resti di cibo, alimenti scaduti, scarti di produzione, grasso e depositi di separatori di grasso di hotel, ospedali e aziende di catering, ma anche di mercati all’ingrosso e del settore della produzione e del trattamento di generi alimentari.

Sistema di smaltimento rifiuti sotto vuoto BiVaTec

BiVaTec smaltisce i rifiuti alimentari direttamente sul luogo di origine: nel reparto di produzione o preparazione o nel retrocucina. Evita quindi di dover raccogliere e trasportare i rifiuti umidi ai punti di raccolta speciali e di dover pulire i contenitori di raccolta e trasporto. 

Grazie alla struttura completamente chiusa, gli odori sgradevoli fanno parte del passato. Non è più necessario conservare i resti degli alimenti in celle frigorifere per ridurre la propagazione dell’odore. BiVaTec garantisce la massima igiene, la riduzione del carico di lavoro e dei costi per il personale ed è una soluzione davvero ecologica per lo smaltimento dei rifiuti alimentari.

I VANTAGGI

• smaltimento perfettamente igienico
• nessun allaccio alla rete fognaria
• smaltimento diretto su autocisterna
• struttura chiusa senza odori o contaminazione di germi
• non serve conservare al freddo i rifiuti
• ingombro ridotto
• tecnologia affidabile e robusta
• completamente automatizzato
• riduzione del volume fino all’80%
• riduzione di manodopera e costi di smaltimento