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HOBART alla Internorga di Amburgo


Siate i primi a vedere il meglio - e venite allo stand HOBART dell'Internorga. Alla fiera di Amburgo di marzo, l'azienda di Offenburg presenterà la nuova generazione dei modelli PREMAX e PROFI della sua gamma di lavautensili e lavastoviglie a nastro. Le nuove macchine sono ancora più efficienti, economiche ed ecologiche. Sottolineano con forza la posizione di HOBART quale leader dell'innovazione nella tecnologia di lavaggio professionale.

Ovvero, per le lavastoviglie a nastro, risparmio sui costi energetici e riduzione del volume d'aria di scarico. L'innovativo programma sanitizzante HOBART combina in modo ottimale fattori chiave, quali meccanica, prestazione di circolazione, distribuzione dell’acqua, prodotti chimici, tempo e area di contatto. Pertanto, questo innovativo programma sanitizzante permette di ottenere i migliori risultati di pulizia e allo stesso tempo ulteriori risparmi a livello di energia, minori carichi connessi, ridotte perdite di calore e migliore azione pulente.

Con il nuovo concetto di efficienza, HOBART è riuscita persino a ridurre ulteriormente i costi operativi, evitare perdite di energia ed eliminare la necessità di un collegamento diretto a un sistema di ventilazione sul posto (sec. VDI 2052).

Economia ed efficienza sono carte vincenti anche per le nuove lavautensili. Un sistema di recupero del calore opzionale permette di risparmiare fino a 6.530 kWh l'anno. Tutti i componenti tecnici sono racchiusi nel corpo, facilitando così molto la pulizia sotto la macchina. È disponibile come opzione anche l'installazione su una base.

Il grado di sporco nella vasca è costantemente monitorato e, se necessario, viene aumentata automaticamente la rigenerazione di acqua di lavaggio durante il processo. Lo stato del programma è immediatamente visibile sul display del controllo VISIOTRONIC, consentendo così di intervenire in qualsiasi momento per apportare regolazioni.

Per la pulizia è possibile rimuovere i bracci di lavaggio e risciacquo, per rimontarli rapidamente senza attrezzi, grazie all'innovativo sistema CLIP-IN. Appositamente per le macellerie, le lavautensili HOBART sono disponibili con un programma di lavaggio a bassa temperatura che previene la coagulazione del sangue e delle proteine all'interno della macchina.

Con le sue nuove lavautensili, HOBART mantiene fede al suo concetto di sostenibilità: semplificando i processi, riducendo i costi e tutelando l'ambiente. I visitatori esperti dell'Internorga saranno tra i primi a restare impressionati dalle innovazioni presentate dal leader del mercato mondiale per la tecnologia di lavaggio professionale.

HOBART li aspetta allo stand A4.209 dell'Internorga.

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