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Forni - CHEF'S COMBI

CHEF‘S COMBI TWIN

CHEF‘S COMBI TWIN

Per ottenere capacità ancora maggiori senza occupare troppo spazio, i modelli sopraelencati possono essere impilati uno sopra l’altro. Un kit di sovraposizione consente di combinare elettrodomestici con unità da 2 x 6 livelli oppure da 1 x 6 e 1 x 10 livelli.

Descrizione

Per ottenere capacità ancora maggiori senza occupare troppo spazio, i modelli sopraelencati possono essere impilati uno sopra l’altro. Un kit di sovraposizione consente di combinare elettrodomestici con unità da 2 x 6 livelli oppure da 1 x 6 e 1 x 10 livelli.

I seguenti modelli possono essere combinati come variante CHEF'S COMBI TWIN:

  • CHEF'S COMBI 61 e 101
  • CHEF'S COMBI 62 e 102

Panoramica del prodotto

Vantaggi del prodotto

  • Attrezzatura multifunzione per la cottura: termoconvenzione, cottura a vapore, arrostitura, cottura alla griglia, cottura (... di biscotti ....), frittura ad aria, bollitura a fuoco lento, sobbollitura, cottura a bassa temperatura, scongelamento, rigenerazione, mantenere caldo
  • Tecnologie di cottura avanzate per risultati di cottura eccellenti con potenti resistenze riscaldanti, regolazione della temperatura controllata da sensore lambda, deumidificazione ad alte prestazioni, distribuzione uniforme del calore controllata e funzione di umidificazione
  • COMBI OS: concetto operativo innovativo, basato sul funzionamento con smartphone, con un processore ad alte prestazioni che funziona in background. Ciò rende il funzionamento
    intuitivo e molto reattivo. Se lo si desidera, l'interfaccia utente può essere facilmente adattata alle esigenze personali
  • COMBI CLIMATE CONTROL: Il calore viene distribuito in modo uniforme e, se necessario, potente nella camera di cottura, garantendo i migliori risultati di cottura anche a
    pieno carico. Il vapore fresco viene erogato dal generatore di vapore. La deumidificazione ad alte prestazioni assicura la croccantezza desiderata
  • AUTO CLIMATE supporta l'utente durante la cottura manuale, se richiesto. La funzione AUTO CLIMATE imposta il clima di cottura appropriato in base alla temperatura impostata
    nella camera di cottura
  • COMBI GUIDE è il semplice assistente di cottura per risultati di cottura riproducibili, indipendentemente da chi si occupa dei comandi. L'utente specifica come deve essere cucinato il cibo e COMBI GUIDE imposta automaticamente il clima di cottura ideale. Il rilevamento del carico effettua le opportune regolazioni e, se necessario, l'utente può intervenire in qualsiasi momento
  • MENU MIX monitora tutti i livelli al secondo. Basta caricare, impostare il timer e il CHEF'S COMBI ti avviserà quando il cibo è pronto. Se lo si desidera, MENU MIX ti può mostrare
    quali piatti si abbinano tra loro. Naturalmente, anche i carichi misti possono essere programmati e salvati di conseguenza
  • COMBI CARE: sistema di pulizia automatica con rilevamento dello sporco e programmi di pulizia che possono essere adattati in modo ottimale al grado di sporco. Utilizzo
    di solide tavolette di detergente e bastoncini igiene facili da usare

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Accessori

Numero d'ordine Descrizione
ACIC2KSE

Oltre al forno superiore «da impilare», il kit di impilaggio 62E-62E e 62E-101E comprende: un piano rinforzato specifico per il forno inferiore, un condotto fumario che attraversa il forno superiore, un condotto di scarico che attraversa il forno inferiore.

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