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HOBART
Lavabicchieri

PREMAX GP

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PREMAX GP

La lavabicchieri d'eccellenza con capacità massima: ideale per bar e banconi di servizio, poiché non esce vapore all'apertura dello sportello. Dimensioni cesto 500 x 500 mm.

Descrizione

  • Modello a caricamento frontale, su richiesta con sistema di doppio cesto
  • Produttività nominale fino 60 cesti/ora o 2.160 bicchieri/ora
  • Produttività nominale con doppio cesto: fino 120 cesti/ora
  • 8 cicli automatici: breve, standard, risciacquo intensivo, risciacquo freddo, posate, lavaggio base, igiene, E-save
  • Programma autopulente automatico
  • Modulo integrato WiFi
  • Multi-setting: facilmente commutabile in loco da 400 V a 230 V
  • Pronta da installare i dotata di tubi flessibili di carico e scarico acqua, cavo di alimentazione (collegamento 400 V), dosatore detergente, dosatore brillantante, pompa di risciacquo, pompa di scarico, valvola di non ritorno
  • Struttura vasc e pannelli in acciaio inox 1.4301
  • 1 cesto 500 x 500: 01-539040-001

Varianti

Numero d'ordine Descrizione
GP-10B

Modello base

Vantaggi del prodotto

Affidabilità e flessibilità
Pompa di scarico
Chiusura sportello ammortizzata
Multi-phasing (230/400 V)
Elevata economia
Gestione delle risorse SENSO-ACTIVE: analizza continuamente la qualità dell’acqua e dosa il brillantante al minimo indispensabile, in modo da assicurare un risultato di lavaggio perfettamente sanificato
(Opzionale) Sistema a doppio cesto 2IN1: permette di lavare contemporaneamente due cesti per ciclo. Lo sfruttamento ottimale dell’intera camera di lavaggio consente di ridurre il consumo di acqua, di energia e di prodotti chimici
Facilità d'uso
Sistema per bracci di lavaggio e di risciacquo CLIP-IN: facile rimozione senza attrezzi
Programma sanitizzante: rimuove il carbonato di calcio ed altri depositi dalla vasca
Indicatore del tempo del ciclo di lavaggio
Pompa di lavaggio SOFT-START
Interfaccia USB: Scaricare comodamente il protocollo dei dati operativi via USB
App SmartConnect: controllo del funzionamento della lavastoviglie anche attraverso gli smart devices: lavaggi, messaggi, stato della macchina, utilizzo, ore operative, igiene, consumi e servizio
VAPOSTOP²: Sistema integrato di asciugatura, le stoviglie non necessitano piú dell´asciugatura manuale
Controllo VISIOTRONIC-TOUCH: display touch a colori (testo e grafica) con comando mediante un unico tasto e indicazione del tempo rimanente di lavaggio
Modulo integrato WiFi
(Opzionale) Indicatore di rabbocco: monitoraggio della presenza di prodotti chimici sia in taniche esterne che per contenitori montati in macchina
(Opzionale) Serbatoi integrati per prodotti chimici
(Opzionale) Addolcitore acqua integrato
Miglior risultato di lavaggio
Sistema a microfiltro GENIUS-X²: sistema di filtraggio riduce il consumo di detergente fino al 35%
Controllo posizione filtro: impedisce il funzionamento senza filtro inserito nella vasca
Ugelli ad ampio raggio
Sistema d'asciugatura TOP-DRY: Sistema integrato di asciugatura, le stoviglie non necessitano piú dell´asciugatura manuale

Dati tecnici

Durata dei cicli** 60 / 90 / 120 sec. e cicli speciali
Consumo idrico 1,8 lt/cesto
Capacita vasca 10,6 lt
Riscaldamento vasca 1,7 kW
Tensione 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
Assorbimento boiler - Standard 6,1 kW
Assorbimento boiler - Alternativo 2,0 kW
Assorbimento totale - Standard 6,7 kW | 3 x 16 A
Assorbimento totale - Alternativo 3,3 kW | 16 A
Pompa di lavaggio 0,5 kW | 350 lt/min
Dimensioni del cesto 500 x 500 mm
Altezza di caricamento 425 (370) mm **
Livello di rumorosità 60,5 dB (A)
Peso (lordo / netto) 70 / 60 kg

* Thermostop garantisce le temperature richieste con acqua fredda e / o con connessione 230 V, i tempi effetivi del ciclo
si possono estendere di conseguenza. Per la protezione della macchina la durezza dell’acqua non deve superare i 3°dH, se
più elevata si consiglia di utilizzare un addolcitore d’acqua integrato o esterno della linea di prodotti HYDROLINE PROTECT.
Per evitare macchie e striature sulle stoviglie vi raccomandiamo l´utilizzo di un sistema di demineralizzazione (HYDROLINE
STAR / STAR EXTRA) o un sistema ad osmosi inversa HYDROLINE PURE.

**Per macchine dotate di TOP-DRY l´altezza di carico nell´angolo posteriore sinistro é ridotta.

Accessori

Numero d'ordine Descrizione
RO-S

Impianot ad osmosi compatto
01-539385-001

Kit di installazione per osmosi inversa include: valvola di non ritorno per acqua di scrico come da normativa EN 1717, collettore di scarico, sifone, raccordi di collegamento e materiali di fissaggio
01-515190-001

Kit retrofit per integrata chimica contenitori
04-022000-001

Base armadietto altezza 435 mm, con sportello amovibile, acciaio inox 1.4301, spazio per 2 cesti vuoti o prodotti chimici
303171

Cesto per bicchieri  500 x 470 mm con 4 file inclinate di 95 mm, alt. 180 mm in filo d’acciaio rivestito in plastica (adatto per lavastoviglie sottobanco)
897919

Cavo per connessione (2200 mm) e spina per 230/50/1
01-539040-001

TOP-DRY cesto per bicchieri 500x500mm
04-006330-002

Set di lance dotate di rilevamento prodotto chimico 340 mm per contenitori esterni (10 litri)
SEF-23/097

Pannello posteriore (se l’unità non è installata contro il muro)
Attrezzatura US

Per altre attrezzature, visita il nostro sito web HOBART US

 

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